유엔 식량농업기구(FAO)가 발표한 2023년 세계 두리안 무역 개요에 따르면, 전 세계 두리안 수출량은 지난 10년간 10배 이상 증가하여 2003년 약 8만 톤에서 2022년 약 87만 톤으로 증가했습니다. 중국의 수입 수요 급증이 두리안 무역 확대를 견인했습니다. 전 세계 두리안 수출량의 90% 이상을 태국이 공급하고 있으며, 베트남과 말레이시아가 각각 약 3%를 차지하고 있습니다. 필리핀과 인도네시아도 소량 수출하고 있습니다. 주요 두리안 수입국인 중국은 전 세계 두리안 수출량의 95%를 수입하고 있으며, 싱가포르는 약 3%를 수입하고 있습니다.
두리안은 매우 귀중한 작물이며 동남아시아에서 가장 많이 생산되는 과일 중 하나입니다. 수출 시장은 지난 20년 동안 번창해 왔습니다. 최신 데이터에 따르면 전 세계 두리안 무역은 2021년에 93만 톤으로 정점에 도달했습니다. 수입국(가장 중요하게는 중국)의 소득 증가와 빠르게 변화하는 소비자 선호도, 콜드체인 기술의 향상 및 운송 시간의 상당한 단축은 모두 무역 확대에 기여합니다. 정확한 생산 데이터는 없지만 두리안의 주요 생산국은 태국, 말레이시아, 인도네시아로 연간 총 생산량이 약 300만 톤으로 추산됩니다. 지금까지 태국은 두리안의 주요 수출국으로 2020년과 2022년 사이 전 세계 평균 수출량의 94%를 차지합니다. 나머지 무역량은 거의 전적으로 베트남과 말레이시아에서 공급되며 각각 약 3%를 차지합니다. 인도네시아에서 생산된 두리안은 주로 국내 시장에 공급됩니다.
두리안의 주요 수입국인 중국은 2020년부터 2022년까지 연평균 약 74만 톤의 두리안을 수입했는데, 이는 전 세계 두리안 수입량의 95%에 해당합니다. 중국에서 수입되는 두리안의 대부분은 태국산이지만, 최근 몇 년 동안 베트남산 수입도 증가했습니다.
급속히 확대되는 수요에 대응하여 두리안의 지표 평균 무역 단가는 지난 10년 동안 꾸준히 증가했습니다. 2021년부터 2022년까지 수입 수준에서 연평균 단가는 톤당 약 5,000달러에 달했는데, 이는 바나나와 주요 열대 과일의 평균 단가보다 몇 배나 높습니다. 두리안은 중국에서 독특한 별미로 여겨지며 소비자들의 관심이 높아지고 있습니다. 2021년 12월, 중국-라오스 고속철도가 개통되면서 태국에서 수입되는 두리안의 중국 내수 증가가 더욱 촉진되었습니다. 트럭이나 배로 상품을 운송하는 데는 며칠/몇 주가 걸립니다. 태국의 수출 상품과 중국을 잇는 환승 허브인 중국-라오스 철도는 기차로 상품을 운송하는 데 20시간 이상 걸립니다. 이를 통해 태국에서 수입되는 두리안과 기타 신선 농산물을 더 짧은 시간 안에 중국 시장으로 운송할 수 있어 제품의 신선도가 향상됩니다. 최근 업계 보고서와 월별 무역 흐름에 대한 예비 데이터에 따르면 2023년 첫 8개월 동안 중국의 두리안 수입량이 약 60% 증가한 것으로 나타났습니다.
국제 시장에서 두리안은 여전히 ​​새로운 상품 또는 틈새시장 상품으로 여겨집니다. 생두리안은 부패하기 쉬워 원거리 시장으로의 운송이 어려워 식물 검역 기준 및 제품 안전 관련 수입 요건을 충족하지 못하는 경우가 많습니다. 따라서 전 세계적으로 판매되는 두리안의 대부분은 냉동 두리안, 건조 두리안, 잼, 건강 보조 식품 등으로 가공 및 포장됩니다. 소비자들은 두리안에 대한 인지도가 낮고, 높은 가격은 두리안이 더 넓은 국제 시장으로 진출하는 데 걸림돌이 되고 있습니다. 전반적으로 바나나, 파인애플, 망고, 아보카도 등 다른 열대 과일의 수출량에 비해 두리안의 중요성은 상대적으로 낮습니다.
그러나 두리안의 예외적으로 높은 평균 수출 가격을 감안할 때, 2020년과 2022년 사이에 연간 약 30억 달러의 평균 세계 무역량에 도달하여 신선한 망고와 파인애플을 훨씬 앞지르고 있습니다.또한 태국에서 미국으로의 신선한 두리안 수출은 지난 10년 동안 두 배 이상 증가하여 2020년과 2022년 사이에 연간 평균 약 3000톤에 도달했으며, 연간 평균 수입 가치는 약 1000만 달러였습니다.이것 역시 두리안이 아시아 외 지역에서 점점 더 인기를 얻고 있음을 증명합니다.전반적으로 2021년과 2022년 사이 태국의 두리안의 연간 평균 수출 가치는 33억 달러였으며, 이는 천연 고무와 쌀에 이어 태국에서 세 번째로 큰 농산물 수출 상품이 되었습니다.이 두 상품의 2021년과 2022년 사이 연간 평균 수출 가치는 각각 39억 달러와 37억 달러였습니다.
이러한 수치는 부패하기 쉬운 두리안을 품질 보증, 수확 후 가공, 운송 측면에서 비용 효율성에 중점을 두고 효율적으로 관리할 수 있다면, 두리안 무역이 저소득 국가를 포함한 수출업체에 막대한 사업 기회를 제공할 수 있음을 시사합니다. 유럽 연합이나 미국과 같은 고소득 시장에서 두리안 시장 잠재력은 소비자들이 두리안을 더 쉽게 구매할 수 있도록 하고 소비자 인식을 강화하는 데 크게 좌우됩니다.