시대의 급속한 발전 속에서 식품 산업의 다양한 하위 분야는 단편적이고 취약한 상태에서 규모화, 표준화, 자동화로 점차 변화하고 있습니다. 곡물 및 유지, 과일 및 채소, 식음료 등 다양한 분야와 생산 공정에서 식품 기계의 사용이 점점 더 늘어나고 있습니다. 그중에서도 스크류 컨베이어로 대표되는 이송 장비는 식품 생산 및 가공에서 중요한 역할을 합니다. 그렇다면 적합한 장비를 어떻게 선택해야 할까요?

스크류 컨베이어는 전기 모터를 사용하여 나선형 블레이드를 회전시켜 재료를 이동시키고 이송 목적을 달성하는 기계 장치입니다. 이 장비는 구조가 간단하고 단면적이 작으며, 밀봉성이 우수하고 조작이 편리하며 비용이 저렴합니다. 다양한 분체, 과립 및 소형 재료의 이송에 사용될 수 있습니다. 다양한 산업 및 농업 부문에서 기계화 운송의 주요 장치로 사용되며, 곡물 산업, 건축 자재, 화학 ​​산업, 석탄, 전기, 야금 등 다양한 분야에서 널리 사용됩니다.
일반적으로 스크류 컨베이어 샤프트의 회전 방향은 재료 운반 방향을 결정하며, 수평, 경사 또는 수직일 수 있으며 다양한 재료 운반 요구를 충족할 수 있습니다. 생산 요구를 더욱 정확하게 충족하기 위해 스크류 컨베이어는 여러 유형으로 나뉩니다. 예를 들어, 다양한 운반 형태에 따라 축 스크류 컨베이어와 비축 스크류 컨베이어로 나뉩니다. 전자는 곡물 및 미세 입자 재료와 같은 끈적거리지 않는 건조 분말 재료에 적합하고, 후자는 끈적거리고 엉키기 쉬운 재료의 운반에 사용할 수 있습니다. 다양한 외관에 따라 U자형 스크류 컨베이어와 관형 스크류 컨베이어로 더 나뉩니다. 또한, 스크류 컨베이어는 운반 기능 외에도 장비 특성상 혼합, 교반, 냉각 기능을 갖추고 있어 산업 및 농업의 다양한 분야에서 중요한 역할을 합니다.
식품 산업의 자동화 수준을 지속적으로 향상시키는 과정에서, 운반 장비의 구성은 당연히 중요한 고려 사항입니다. 다양한 선택지가 있는 상황에서 생산 업체는 어떻게 적합한 스크류 컨베이어를 선택해야 할까요?
첫째, 다양한 재질에 따라 스크류 컨베이어의 종류를 선택할 수 있습니다. 이전 글에서 다양한 유형의 스크류 컨베이어가 다양한 자재 운송 요구를 충족할 수 있다는 점을 간략하게 소개했습니다. 따라서 각 생산 업체는 자사 제품과 사용 원자재의 특성에 따라 적합한 스크류 컨베이어 유형을 결정할 수 있습니다. 또한, 다양한 재질에 따라 풀 페이스 블레이드, 벨트 블레이드 등 나선형 블레이드 방식도 선택적으로 선택할 수 있습니다.
둘째, 다양한 재질에 따라 소재를 선택할 수 있습니다. 현재 스크류 컨베이어용 장비는 주로 스테인리스강과 탄소강, 두 가지 유형으로 나뉩니다. 탄소강은 가격이 상대적으로 저렴하지만, 고온 내성 면에서 스테인리스강만큼 좋지 않을 수 있습니다. 따라서 생산 업체는 생산 요소를 종합적으로 고려하고 목표에 맞는 장비를 선택해야 합니다.
마지막으로, 모델 선정은 자재 이송 용량을 기준으로 해야 합니다. 스크류 컨베이어의 작동 중 이송 용량은 장비 속도, 자재 특성 등과 밀접한 관련이 있습니다. 따라서 장비 선정 시에는 컨베이어 동력 및 속도와 같은 요소를 고려해야 합니다. 물론, 적절한 장비 선정은 후속 생산 및 가공 과정에서 장비의 효율성을 보장하는 중요한 단계이며, 조달 및 공급 당사자 간의 원활한 협력을 위해서는 적시에 정보를 교환하는 것이 필수적입니다.