Bleak Gulf Coast는 지중해의 이미지를 불러 일으키지는 않지만 식품 도시로서 휴스턴은 확실히이 지역의 필수품에 표시를했습니다.
그리스 숯 문어? 휴스턴은. 양고기와 팔라 펠 자이로스에서 za'atar 빵에 이르기까지 길거리 음식? 휴스턴은. 엄청나게 부드럽고 꿈꾸는 후 머스? 휴스턴도 마찬가지입니다. Bayou City에는 최고의 지중해 식당에 필요한 모든 것이 있습니다.
당신의 입맛을 만족시킬 준비가 되었다면, 휴스턴에서 최고의 지중해 요리를 샘플링 할 곳이 있습니다.
깨끗한 외관에 속지 마십시오. Community Wine Cellar는 작년에 Highlands에서 두 번째 전초 기지를 추가하여 30 년 넘게 Montrose의 필수품이었습니다. 지중해 길거리 음식의 지속적인 흐름으로 걸어 다니십시오 : Shawarma와 Pictles는 풍미있는 마늘 소스와 함께 따뜻한 피타에 싸여 있습니다. 그릇에 쇠고기와 양고기 자이로가 칩 위에 싸서 겹쳐 살사와 Tzatziki로 이슬비를 뿌린다. 그리고 부드러운 후 머스. 항상 손에 들어야합니다.
2002 Waugh Dr., Houston, TX 77006, 713-522-5170 또는 518 W. 11th St., Suite 300, Houston, TX 77008, 713-393-7066에서 찾을 수 있습니다.
광대 한 Aladdin 카페테리아 스타일 레스토랑에 들어가기 전까지는 실제로 살아있는 두 곳이 있습니다. 이제 하나는 웨스트 하이머 (2006 년경부터)와 새로운 가든 오크스 위치에있는 두 곳이 있습니다. 캐러멜 양파 후 머스와 바바 간노우지, 갓 구운 피타 빵, 레바논 오이 샐러드, 바삭 바삭한 튀김 콜리 플라워, 사프란 치킨 꼬치, 뼈가 무너지는 양고기를 포함한 팬 즐겨 찾기로 접시를 배치하고 채 웁니다. 많이 들리나요? 예, 가치가 있습니다.
912 Westheimer St., Houston, TX 77006, 713-942-2321 또는 1737 W. 34th St., Houston, TX 77018, 713-681-6257에서 찾을 수 있습니다.
호의를 베풀고 휴스턴의 매력적인 포스트 푸드 코트를 확인하십시오. 그렇게 할 때,이 지중해 목적지를 서사시 요리 뷔페에 포함시키는 것을 잊지 마십시오. 아라벨라 (Arabella)는 요르단 도시 어리드 리버 (Irbid) (고향의 고향)의 역사적 별명의 이름을 따서 명명 된 Arabella는 종종 세 번째 해안의 터치로 세대에서 세대로 전달 된 진정한 지중해 요리법을 제공합니다. 옥수수로 포장 된 치킨 Shawarma, 양고기 너클, 포도 나무 잎 및 매운 후 머스로 접시를 채우고 쌀과 샐러드 그릇을 준비하십시오.
1 세대 레바논 미국인 휴스턴에서 태어나고 자란 라파엘 나스르 (Rafael Nasr)는 문화와 도시에 대한 열정을 결합하기 위해 장인 피타를 만드는 꿈을 꾸었습니다. NASR은 근처의 목장주의 현지 농산물과 단백질을 사용 하여이 열정과 일치하는 요리와 레바논 가족이 살고있는 지역의 올리브 농장에서 직접 수입 한 올리브 오일을 만듭니다. Zaatari Sour Manaish (레바논 플랫 브레드)와 함께 불 같은 후 머스와 라네시, 석류 소스로 장식 된 푸 토르 샐러드, 아이올리 마늘 소스와 바삭한 감자 튀김을 곁들인 구운 새가 당신을 기다리고 있습니다.
1920 Fountain View Drive, Houston, TX 77057; 832-804-9056 또는 5172 Buffalo Speedway, Suite C, Houston, TX 77005; 832-767-1725.
이 현지 레스토랑은 25 년 넘게 신선한 수제 지중해와 레바논 요리를 제공해 왔으며 휴스턴에는 6 개, 달라스에는 3 곳이 있습니다. 레바논에서 태어나고 자란 요리사 인 Fadi Dimassy는 Basmati Rice와 Mohammara를 곁들인 쇠고기와 양고기 꼬치, 따뜻한 피타를 곁들인 쇠고기와 양고기 꼬치, 포메 그라 네이트 가지 및 실란트로 감자, 유명한 팔라 펠, 필수 팔라 펠을 곁들인 쇠고기와 양고기 꼬치 한 접시에 감동합니다.
새로운 이스라엘 요리는이 멋진 라이스 빌리지 레스토랑에서 중심 무대를 차지합니다. 즉, 화려한 샐러드 모자이크 (작은 반찬)와 같은 화려한 당근 하리사, 토마토와 고추, 부드러운 바바 가누스, 세계에서 가장 크림 양고기 후 머스의 큰 그릇을 즐길 수 있습니다. 가장 중요한 것은 친구들을 데려와 Za'atar와 Sumac Speed ​​Butter로 양념 된 밀기울 튀김, 양고기 및 쇠고기 안심 꼬치 중에서 선택할 필요가 없습니다. 진짜 재미를 위해, 식당이 배꼽 춤, 촬영 및 멋진 분위기로 파티로 변하는 목요일에 늦게까지 머물러 있습니다.
Rice Village의 화려하고 외딴 곳에 자리 잡은이 현대 그리스 비스트로는 다음 데이트를하고 싶은 곳일 수 있습니다. 으깬 콩, 회향 소스에 부드러운 양고기 갈비, Plaka 스타일의 뼈없는 생선으로 구운 문어를 공유하여 휴식을 취하십시오. 그리스 와인의 세계를 탐험하는 것도 흥미 롭습니다.
Mary와 Sameer Fakhuri는 약 20 년 전에 휴스턴에 북부 레바논 뿌리를 가져 와서 2005 년 에이 지중해 퇴각을 열었습니다. 이제 두 개의 지점으로 현지인들이 여기에 떼어 내고, 자르고, 후 머스 Shawarma, Zaatar Flatbread, 닭고기 키스, 닭고기 스튜 및 매운 카프타 로스트를 제공합니다. 디저트는 바나나, 피스타치오 및 레바논 푸딩으로 끝납니다.
5825 Richmond Ave., Houston, TX 77057; 832-251-1955 또는 4500 Washington Ave., Suite 200, Houston, TX 77007; 832) 786-5555.
이 터키 식품에서 휴스턴을 통해 이스탄불을 맛보고 텍사스 의이 터키 음식과 그릴을 바로 잡으십시오. 여기서 지중해, 발칸 및 중동 맛은 매끄럽게 혼합됩니다. 전문 분야에는 터키, 소시지와 치즈, 숯 양고기 갈비, 구운 혼합 요리, 바클 라바에서 케이트 피 푸딩에 이르기까지 Lahmajun 및 Pide가 있습니다.
모두 Nico Nico를 좋아합니다. 그것은 가족 분위기에서 빠른 그리스 디너 스타일의 식사를 제공하며, 아름다운 디저트 박스는 자이로와 케밥, 스파 나 코피 타, 무사카, 팔라 펠, 페타 칩으로 가득 찬 경우에도 사이렌을 좋아합니다. 나는 당신이 사이렌을 듣고 당신이 떠날 때 그리스 커피와 Loukoumades (구운 꿀 공)를 주문하는 것이 좋습니다.
Mighty Atlas Restaurant Group (Loch Bar, Marmo)은 화려한 River Oaks 인근 지역의 밝고 통풍이 잘되는이 지중해의 해안가 개념으로 공원에서 쫓아냅니다. Lone Star 최대의 그리스 와인리스트의 유리 또는 와인 한 병으로 그리스어 소스와 피타와 짝을 이루십시오. Baganush, 매운 티로 카테리 및 다채로운 Tzatziki를 사용해보십시오. Saganaki 플라밍에서 Wagyu에서 튀어 나온 포도 나무 잎에 이르기까지 공유 가능한 콘텐츠를 추가하십시오. 그리고 야생으로 잡힌 Aegean Arowana 또는 Royal Dora와 같은 전 세계에서 가져온 신선한 물고기 중에서 선택하십시오.
Pita 컨베이어 벨트가 상점 전체에 신선하고 뜨거운 레바논 스타일의 빵을 제공하는이 가족 운영 전문 식료품 점 (시내 및 Westheimer 근처)에 대해 알아야 할 모든 것이 있습니다. 아, 그리고 쇠고기 만두, 오이 샐러드, 타 투리, 모로코 올리브가 든 후 머스, 끓인 양고기 생크, 샤르마, 그리스 브론즈와 같은 기성식 식사도 찾을 수 있습니다.
12141 Westheimer Road Houston, TX 77077; (281) 558-8225 또는 1001 Austin Street Houston, TX 77010; 832-360-2222.
Brooke Viggiano는 텍사스 휴스턴에 위치한 프리랜서 작가입니다. 그녀의 작품은 Chron.com, Thrillist, Houstonia, Houston Press 및 365 Houston을 통해 온라인 및 인쇄물로 출판되었습니다. 마을 최고의 시원한 맥주를 위해 Instagram과 Twitter에서 그녀를 팔로우하십시오.