식품 포장은 미리 만들어진 요리 생산에 필수적인 부분이며, 미리 만들어진 요리의 생산, 운송, 보관 및 판매 과정에서 다음과 같은 역할을 합니다.

식품 보호: 식품 포장은 운송, 보관, 판매 중에 식품이 오염되거나 손상되거나 변질되는 것을 방지할 수 있습니다.

유통기한 연장: 식품 포장은 산소와 같은 물질을 차단할 수 있습니다.물, 가벼워 식품의 산화, 부패, 변질을 지연시키고 유통기한을 연장시킵니다.

품질 향상: 식품 포장은 미리 만들어진 요리의 품질을 향상시켜 더욱 아름답고, 편리하며, 식별 및 사용하기 쉽게 만듭니다.

정보 전달: 식품 포장은 식품의 생산일자, 유통기한, 성분, 섭취 방법 등의 정보를 전달할 수 있어 소비자가 쉽게 이해하고 사용할 수 있습니다.

미리 만들어진 접시에 일반적으로 사용되는 포장재는 주로 다음과 같습니다.
플라스틱: 플라스틱 포장재는 투명성, 차단성, 가소성이 우수하고 상대적으로 가격이 저렴하여 미리 만들어진 접시에 일반적으로 사용되는 포장재입니다.

종이: 종이 포장은 환경 친화성과 분해성이 우수하여 환경에 미치는 영향이 적은 미리 만들어진 요리에 적합합니다.

금속: 금속 포장은 차단성과 내식성이 우수하여 유통기한에 대한 요구 사항이 더 높은 미리 만들어진 접시에 적합합니다.

유리: 유리 포장은 투명성과 차단성이 우수하여 식품의 외관을 표시해야 하는 미리 만들어진 요리에 적합합니다.

미리 만들어진 접시에 일반적으로 사용되는 포장 장비에는 주로 진공 포장 기계와 가스 치환 포장 기계가 포함됩니다.진공 포장기는 포장 백의 공기를 추출하여 진공 상태를 만들어 식품의 유통 기한을 연장할 수 있습니다.가스 치환 포장 기계는 포장 백의 가스를 특정 가스로 대체할 수 있습니다.가스식품의 유통기한을 연장하는 것입니다.

물론, 사전 제작 요리 산업의 발전과 포장 수요의 증가는 환경 오염 등의 문제도 가져올 것입니다.일부 미리 만들어진 접시 포장은 재료와 조미료 패킷을 포함하여 여러 범주로 분류되어 재활용이 어렵고 환경 오염을 유발합니다.같은에서시간, 미리 만들어진 요리의 포장 재료 및 장비 비용은 상대적으로 높습니다.어느또한 미리 만들어진 요리의 생산 비용도 증가합니다.

식품 포장은 미리 만들어진 요리를 생산하는 데 있어 중요한 연결고리이며, 미리 만들어진 요리의 품질, 유통기한, 판매에 중요한 영향을 미칩니다.앞으로 기성품 개발 요구를 더 잘 충족시키기 위해 포장 재료의 환경 친화성과 분해성을 향상하고 포장 비용을 절감하며 환경 오염을 줄이기 위해 기성품 포장 기술이 더욱 발전해야 합니다. 요리 산업.